专家指出，广东省珠江、韩江流域的淡水鱼普遍受到肝吸虫囊蚴感染，生吃这些淡水产品，肝吸虫囊蚴就会进入人体并在肝胆管内寄生，到了一定时间就会产卵并分泌有毒物质，继而引发一系列并发症。